“你(ni)看，这是以前工场的地下管道，这是过去的木窗、地砖……”酒店园(yuan)区里，一名旅客(ke)正带着孩子(zi)寻找糖厂的汗青痕迹。在这里，老(lao)建筑的修复极为制止。“要保(bao)留产业建筑独特的美感。”投资人杨晓东说(shuo)，老(lao)建筑的修复持续了8年。

“最难的是原有建筑营建的氛(fen)围与现有功(gong)能的奇(qi)妙结合。”曾参与上海老(lao)建筑补葺的计(ji)划师赵(zhao)崇新说(shuo)，糖厂更新改造按照(zhao)修旧如旧准绳，在尊(zun)重保(bao)留汗青的基础上，提升建筑的宜居宜游性。

“建筑不该(gai)有固定形式，有些无意间保(bao)存上去的东西反而(er)能带来(lai)意想不到的惊(jing)喜。”赵(zhao)崇新说(shuo)。

青砖、烟囱、桁(hang)架、车间设备……老(lao)糖厂的产业遗存吸引了很多感兴趣的旅客(ke)，人人还能在蔗糖制炼车间改造的餐(can)厅里品尝美食(shi)，在车间改造的画廊中欣(xin)赏古代(dai)艺术展，带孩子(zi)体验制糖工艺。

“酒店自2020年开始自主运营之后(hou)，便在传统的运营形式中，到场了多样化的文(wen)化艺术活(huo)动(dong)。”糖舍酒店有关负责人引见。音(yin)乐演出、艺术展陈(chen)、主题展演……富有创意的文(wen)化活(huo)动(dong)和(he)漓江山水，交汇出阳朔独占的灵(ling)秀与神韵。2025年，阳朔糖厂改造糖舍酒店项目当选住房城乡扶植部第二批城市更新典型案例。

老(lao)粮库变阛(huan)阓(hui)，新业态“圈粉”年轻(qing)人

周末一大早，合肥蜀山区新粮仓(cang)文(wen)化商业合集，市民徐志举(ju)起相机，定格一个个瞬间。

家(jia)住合肥肥西县的徐志是摄(she)影(ying)兴趣者，最近，他经常与家(jia)人好友驱车近一个小时来(lai)到这个商业街区。“这里各类业态迥殊(shu)丰富，建筑风貌很有特色，非常出片，每(mei)次来(lai)都有不同的体验。”徐志说(shuo)。

这一新晋(jin)打卡地开业不到两年，前身是建于1993年的安(an)徽省机械化粮库。随着城市布(bu)局(ju)的更新与家(jia)当升级，这座占空中积约220亩的老(lao)粮库逐渐退出汗青舞(wu)台。2023年，为盘活(huo)闲(xian)置地皮资本，蜀山区开始对其进(jin)行改造。

“老(lao)粮库周边5千米局(ju)限内有100多个小区，约35万常住生齿，人流量大。”蜀山区发展革新委家(jia)当科相关工作职(zhi)员引见，改造初期，蜀山区与产权单(dan)元安(an)徽省粮食(shi)家(jia)当集团经由频频论(lun)证，终(zhong)究决意将其打造成商业街区，更好满(man)足周边群(qun)众的消费需求。

“改造不是推(tui)倒重建。”相关工作职(zhi)员说(shuo)，“在保(bao)留老(lao)粮仓(cang)建筑主体布(bu)局(ju)与汗青风貌的基础上，我们将汗青印记、产业遗存融入新功(gong)能、新空间、新环境。”

走进(jin)新粮仓(cang)文(wen)化商业合集，班驳的红砖墙与古代(dai)玻(bo)璃幕墙相映成趣，巨大的筒仓(cang)与时髦商号(hao)形成独特对比。在保(bao)留24栋老(lao)粮仓(cang)砖混布(bu)局(ju)的基础上，房屋窗户(hu)和(he)内部空间均进(jin)行了改造，融入古代(dai)理念，融会精品零售、文(wen)创艺术、特色餐(can)饮、休闲(xian)娱乐等多种业态，形成一店一特色。

清泉茶舍是最早入驻新粮仓(cang)的商户(hu)之一。在茶舍楼梯拐角处，蜀山区非遗项目传统茶果建造技艺传承人、清泉茶舍负责人王(wang)玫正忙(mang)着摒挡晒干的月季花瓣。

来(lai)此之前，她在合肥经营一家(jia)以茶为媒(mei)介的文(wen)化生活(huo)空间。“新粮仓(cang)的建筑风格丰年代(dai)感，适合我们茶舍的调(diao)性，所以搬到了这里。”王(wang)玫说(shuo)，他们把茶舍打造成以非遗手(shou)作、老(lao)用具等为特色的茶生活(huo)美学空间，顾(gu)客(ke)能体验茶果建造、学习盖碗(wan)茶文(wen)化礼(li)节。

如今的新粮仓(cang)文(wen)化商业合集，不少首(shou)店和(he)城市旗舰店构成了首(shou)发经济的消费矩阵(zhen)：茶舍、暖锅、精酿啤酒博物馆等丰富品牌吸引食(shi)客(ke)；相声剧场、AR（加强(qiang)现实）沉浸式体验馆让传统曲艺与科技碰撞(zhuang)出新火花；体育俱(ju)乐部等则聚集活(huo)动(dong)兴趣者。

新粮仓(cang)文(wen)化商业合集运营负责人蒋(jiang)楠胜引见，2024年5月开业至今，新粮仓(cang)累计(ji)接待旅客(ke)超1500万人次，节沐日单(dan)日客(ke)流量最高达9.8万人次。

合肥市商务局(ju)副局(ju)长余(yu)波透(tou)露表现，政府引导、市场运作、文(wen)化赋能，不仅能让产业遗存重获新生，还能实现社会效益与经济效益的双(shuang)赢，为城市高质量发展注入持久活(huo)力。

老(lao)厂区成街区，产业遗存融入古代(dai)生活(huo)

落日余(yu)辉洒在班驳的储皂罐前，不远处，40多米高的红砖烟囱上，“郑(zheng)州记忆”的霓虹灯亮了起来(lai)。在郑(zheng)州金水区，曾经的郑(zheng)州油脂化学厂，如今成了年轻(qing)人旅游休闲(xian)的聚集地。

“我在这里上了快30年班，看到很多保(bao)留上去的工场老(lao)物件，像回到了早年。”年逾七旬(xun)的油化厂老(lao)职(zhi)工路丽娅不住感慨，红墙、烟囱、水塔，每(mei)个角落都是回想。

“这里凝聚了几代(dai)人的记忆。我们园(yuan)区和(he)街道合作，把产业遗存和(he)时代(dai)元素融会，将老(lao)厂房打造成都市新空间。”郑(zheng)州记忆1952油化厂创意园(yuan)工作职(zhi)员历(li)志萍说(shuo)，作为首(shou)批列入郑(zheng)州城市更新库的项目，园(yuan)区集合产业文(wen)化展示、文(wen)化创意办公、市民生活(huo)休闲(xian)等业态，获评国度级旅游休闲(xian)街区。

闲(xian)逛园(yuan)区，一处报亭装配前排着长龙。年轻(qing)人经过设备照(zhao)相，现场打印出一张“报纸”。这份“郑(zheng)州记忆工人报”，不仅引见了油化厂的汗青，还附带园(yuan)区指引：可以在网红打卡墙合影(ying)，也(ye)能够到朱(zhu)雀墟市、音(yin)乐墟市和(he)咖(ka)啡街消费……

揣着“报纸”，市民侯(hou)玲带着孙女来(lai)到园(yuan)区文(wen)化馆。1200平方米的展厅内，上世纪50年代(dai)生产的老(lao)设备静(jing)静(jing)陈(chen)列。一老(lao)一少边走边看，讲着早年的老(lao)故事。“我们买了文(wen)创雪糕，包装和(he)造型都像极了中州牌肥皂。”她说(shuo)，废(fei)弃厂房改造利用不仅叫醒了老(lao)人的回想，也(ye)让孩子(zi)有了研学好去处。

“产业锈带”成为“生活(huo)秀带”，油化厂的演变是近年来(lai)郑(zheng)州进(jin)行城市更新的缩影(ying)。“在城市扶植由增量扩张迈向存量优(you)化的新形势下，我们将城市更新作为变化特大城市发展方式、提升城市发展质量的重要抓手(shou)，打造宜居、智慧城市。”郑(zheng)州市城乡扶植局(ju)有关负责人引见。

培养中国第一颗人造金刚石的郑(zheng)州三磨所旧址，成为文(wen)艺气味浓厚的磨街文(wen)创园(yuan)；郑(zheng)州老(lao)火车站(zhan)商圈里，特色主题街区重现往(wang)昔繁华；商朝都城遗址核(he)心区中，亳都·新象街区以古今交融的方式焕(huan)发消费活(huo)力……2025年，郑(zheng)州共推(tui)进(jin)实施城市更新项目489个，总投资1.1万亿元，完成年度投资超1800亿元。越来(lai)越多老(lao)旧资本，在城市更新中蝶变。（记者祝佳祺(qi) 李豪杰 张文(wen)豪）